Что нужно, чтобы праздник получился необыкновенным? Конечно же, хорошее меню. А без праздничного торта не обходится ни одно застолье. Торт - это универсальный продукт, который просто незаменим в торжественные моменты и который украшает нашу жизнь в будни. 
Красивый и вкусный торт не обязательно покупать в магазине. Приготовить его можно и своими руками. Особенно хорошо получается выпечка в мультиварке. В этом случае мы можем не бояться, что наш бисквит пригорит, можно не беспокоиться о том, что мы можем забыть вовремя проверить нашу выпечку в духовке. Если мы готовим в мультиварке, то умная автоматика сама отключит нагревание в выбранный нами момент. Бисквит у нас получится ровный, красивый, равномерно пропеченный. Он легко извлечется из чаши мультиварки, и мы можем не беспокоиться о том, что наша основа для торта развалится при извлечении

Ингредиенты для коржа:

Необычайно нежный торт «Королева Виктория» - это десерт, который удивительным образом сочетает в себе простоту и элегантность. Достаточно плотные, но очень нежные и пористые коржи с влажноватой структурой прослаиваются густым клубничным джемом и взбитыми сливками. Получается просто божественное сочетание вкусов. 
Основным условием «правильной» выпечки торта «Королева Виктория» является равное соотношение муки, сахара, масла и яиц, которое и обеспечивает бесподобный конечный результат. То есть отмерять ингредиенты «на глазок» в этом рецепте нельзя. Но в целом рецепт очень доступный в исполнении, поэтому выпекаем, украшаем и наслаждаемся нежностью этого десерта.

Баночка джема "Кофейный абрикос с ванилью" станет прекрасным поводом для встречи с любимой подругой и, непременно, превратит эту встречу в настоящий праздник! Отличное лакомство, сочетающее в себе и яркий вкус спелых абрикосов, и легкость чуть слышной ванили, и конечно же, дурманящий аромат кофе! Поверьте, с черным чаем - нет ничего лучше! Побалуйте себя!

Конечно, все ингредиенты можно измельчить, смешать, утрамбовать в какой-нибудь емкости, охладить до схватывания в холодильнике и затем нарезать порционными кусками. Но для эстетов и приверженцев красивых десертов собираем торт с клубникой без выпечки слоями.

Тесто слоеное дрожжевое — 250 г 

Апельсин — 1 шт 

Миндаль — 50 г 

Корица — 0.5 ч. л. 

Гвоздика — 0.25 ч. л. 

Масло сливочное (небольшой кусочек ) 

Сахар коричневый (2 ложки в ореховую смесь, 1 ложка для посыпки) — 3 ст. л. 

Желток яичный (для смазывания слоек) — 1 шт

КАК ПРИГОТОВИТЬ

Серия сообщений "Кулинарные хитрости. идеи":
Часть 1 - Розы из марципана для украшения торта
Часть 2 - Как очистить миндаль от кожицы + Вкусные рецепты с миндалем
...
Часть 16 - Клубничный щербет
Часть 17 - ИЗУМРУДНОЕ МАСЛО
Часть 18 - Слойки "Солнечные"
Часть 19 - "Вкусный" способ использования желатина для здоровья
Часть 20 - Свекольная икра

Кифлики - это песочные подковы, называемые в деревнях. Они быстро готовятся и получаются невероятно нежными. Готовится они могут из разного теста, но чаще всего из песочного.

Серия сообщений "Кулинарные хитрости. идеи":
Часть 1 - Розы из марципана для украшения торта
Часть 2 - Как очистить миндаль от кожицы + Вкусные рецепты с миндалем
...
Часть 14 - Шоколадное масло, домашнее
Часть 15 - Ароматный ликер!
Часть 16 - Клубничный щербет
Часть 17 - ИЗУМРУДНОЕ МАСЛО
Часть 18 - Слойки "Солнечные"
Часть 19 - "Вкусный" способ использования желатина для здоровья
Часть 20 - Свекольная икра

Греческий апельсиновый пирог «Ревани»: сочный рассыпчатый и просто тает во рту.

Ингредиенты:

Для бисквита:

Яйца — 3 шт.
Сахар — 90 г
Мука — 90 г
Ванильный сахар — 1 пакетик

ИНГРЕДИЕНТЫ 

Для крема: 

молоко сгущенное вареное - 2 банки по 380 г (из них 3 ст. л. в тесто) 
сливки 33-35 % жирности - 500 мл 
Для теста: