1.Заварной крем классический
 4 яичных желтка

500 мл молока

1 стакан сахара

50 г муки

Ванильный сахар

Готовим:

Желтки растираем с сахаром, ванильным сахаром или ванилином (кто что любит) и мукой в однородную массу. Отдельно доводим молоко до кипения и тонкой струйкой вливаем в яичную массу, тщательно перемешиваем. Ставим получившуюся массу на медленный огонь и при постоянном помешивании варим до загустения (это не долго). Все! Можно охлажденный крем взбить миксером или блендером.

Ингредиенты:

шоколад, шоколадно-ореховая паста, взбитые сливки, клубника.

Приготовление: 

Клубнику начините пастой шоколадно-ореховой.

Поставьте клубнику на кусочек шоколада

(предварительно туда выдавите немного сливок).

Вокруг клубники сделайте ободок для шапочки и "бумбон".