Ингредиенты:

Апельсины - 3 Штуки
Сливки - 500 Грамм
Сгущенка - 400 Грамм
Желатин - 20 Грамм
Печенье - 300 Грамм
Масло сливочное - 200 Грамм
Желе апельсиновое - 1-2 Штук (несколько пакетиков)

Как приготовить "Апельсиновый торт без выпечки"    

1. Печенье измельчим в крошку, смешаем с растопленным маслом, трамбуем руками такой корж на дно формы. Отправим в холодильник.
2. Желатин замачиваем в 300 гр. кипячёной воды для набухания, минут на 40-60.
3. Из половины апельсинов выжимаем сок. Когда желатин будет готов - подогреваем его на плите, но не кипятим. Смешаем с апельсиновым соком.
4. Сливки и сгущенку взбиваем сначала вместе, пока не поднимется смесь, а затем добавим апельсиновый сок с желатином. Этот крем выливаем на корж, ставим обратно в холодильник на несколько часов.
5. В это время вы как раз успеете сделать апельсиновое желе (просто растворить, не давая застыть), а оставшиеся апельсины порезать кубиками. Выкладываем поверх крема кусочки фруктов и заливаем желе. Как только застынет - так и подаем!

 

Фотостран