-Рубрики
- Видео, Музыка (2)
- Гадания, Тесты (6)
- Гороскоп (3)
- Магия, эзотерика (1)
- ЖИЗНЕННОЕ -Высказывания, Истории, Поэзия, Рассказы (30)
- Афоризмы, Цитаты (6)
- Приметы (5)
- Психология (11)
- Здоровье (140)
- Диеты (19)
- Народная медицина (57)
- Советы (89)
- Услуги (1)
- Интересные места (46)
- Достопримечательности (30)
- Отдых, Развлечения (19)
- Туризм (20)
- Интернет-магазин (4)
- Красота (155)
- Маски, Макияж, Маникюр, Массаж,Прически и прочее (55)
- Уход за волосами (28)
- Уход за лицом (60)
- Уход за телом (25)
- Кулинарные рецепты (521)
- Выпечка (62)
- Вторые блюда, мясо, рыба, птица (159)
- ЕШЬ И ХУДЕЙ (38)
- Закуски (130)
- Кулинарные хитрости. идеи (36)
- Напитки (13)
- Первые блюда (5)
- Сладости (123)
- Мода (156)
- Детская одежда (24)
- Одежда для женщин (116)
- Одежда для мужчин (5)
- Стиль (11)
- Поздравления (5)
- Полезные советы (172)
- Огород (18)
- По дому для хозяек (43)
- По ремонту и изготовлению (5)
- Рыбалка (1)
- Уход (2)
- Помощник для блога (10)
- Разное интересное (57)
- Животный мир (8)
- Мебель, Идеи, Посуда, Разное,Изготовление (16)
- Фото (1)
- Разное интересное и полезное (72)
- Игры (31)
- Ремонт, Дизайн, Интерьер (27)
- Дом, Дача (17)
- РУКОДЕЛИЕ (1445)
- Аксессуары (14)
- Все для дома (50)
- Идеи (27)
- Переделка (8)
- Советы (1)
- Узоры для вязания (31)
- Шитье, Вязание, Масстер-классы, Поделки, Плетение (1265)
- Фитнес (10)
-Поиск по дневнику
-Подписка по e-mail
-Постоянные читатели
ALBENS Afinka63 Agnieszka75 Ang77 Irena_Wa____lewska Kalchevskaja Kamilla4ka Ksantipushka Luissija Mother_Tereza Nataliya_Mack Olga04 RTV1 Tanja-- Victoria_Serova ZoyaM avgustatlt eterling felixg lodochka mamalucha natalua_zhalkovskaya tzav yuganka_Natali zanna22009 Алвинна Алла_Студентова Елена_КЕН Елена_Краева Елюш Желнов КЕЙТАС Кисссюша Комрад_Ольга Лёа Люциточка Маинна МарСер Наталья_на_Лиру Неонил Нина_Петрович Повязуша РАМАЛИЯ Фаина_Цигельман ира_пичурова мадам_булка пани_спица подруга_для_кота прялка-вязалка чимкентка
-Сообщества
Участник сообществ (Всего в списке: 6) Рецепты_домохозяек вязалочки Вяжем_спицами_и_крючком ЛиРу ЯРМАРКА_РУКОДЕЛИЯ Только_для_женщин
Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Таракановнет
-Статистика
Создан: 27.11.2014
Записей: 2513
Комментариев: 2167
Написано: 4991
Записей: 2513
Комментариев: 2167
Написано: 4991
Батбуты - марокканские булочки |
Батбуты - марокканские булочки, они же лепешки, разновидность хлеба.
Очень распространены в Марокко, продаются абсолютно повсеместно.
Предлагаю и вам попробовать.
Просто! Быстро!! Бюджетно!!
Мука - 350-400 г
вода - 250г
дрожжи- 1 ч ложка
соль - 1/4 ч ложки
Муку смешать с сухими дрожжами. (Если дрожжи живые, растворить их в воде)
В стакан теплой воды высыпать соль, размешать и вылить в сухую смесь.
Замесить тесто. Оно должно быть эластичным, похожим на пельменное.
Выстаиваться тесту не нужно.
Как только замесили, сразу раскатать пласт толщиной 4-5 мм (толще не делать!), вырезать кружки.
Накрыть полотенцем или пленкой, выдержать 20-30 минут
Выпекать на сухой сковородке с двух сторон на среднем огне, булочки готовятся очень быстро. Рецепт подходит именно для открытого огня, приготовление в духовке не подходит.
Внутри пористый мякиш как у хлеба
Можно употреблять вместо хлеба.
Внутри булочек есть полость, позволяющая делать булочки с начинками.
Начинки могут быть любыми.
Покажу свои сегодняшние варианты
Сыр, чеснок, майонез
Творог, сметана, соль, зелень
Куриная грудка с овощами
Не забыты сластены
Слой сливочного масла (можно без него), сверху джем. (Бутерброды моего детства.)
Порционная подача закусок всегда очень удобна, а как уместны эти булочки на пикниках!!!
Девочки!! Очень рекомендую приготовить.
В первую очередь булочки понравятся любителям лавашей и лепешек.
Источник
| Рубрики: | Кулинарные рецепты/ Выпечка |
Процитировано 20 раз
Понравилось: 5 пользователям
урлауб | Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |