-–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в VOVKYSE

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 27.11.2014
«аписей: 2085
 омментариев: 1700
Ќаписано: 4088

“ортик из куриной печени

¬оскресенье, 15 Ќо€бр€ 2015 г. 08:36 + в цитатник
5761439_mJAgalU2rgg (594x480, 68Kb)
»нгредиенты:

●2 кг куриной печени,
●4 моркови,
●4 луковицы,
●200 грамм муки,
●150 грамм молока,
●4 €йца,майонез 
●300 грамм ,
●8 зубчиков чеснока.

ѕриготовление: 

 уриную печень пропускаем через м€сорубку(предварительно очистив от пленочек и сухожилий.¬ печень добавл€ем 4 €йца,стакан муки(у мен€ 200 грамм),150 грамм молока,соль перец по вкусу.’орошо перемешиваем и добавл€ем в печень 100 грамм растительного масла.я всегда жарю печеночные блинчики на двух сковородах.
ќдна блинна€ размером 22 см,друга€ больше размером.ќдну сторону жарю на одной сковороде,затем переворачиваю блинчик на другую сковороду другой стороной,так € избегаю "ломани€"блинчика.¬ майонез на ваш вкус добавьте чеснока пропущенного через чеснокодавку.
“еперь натрите на терке морковь,порежьте лук кубиками и обжарьте в небольшом количестве масла до золотистой корочки.Ѕлинчики из печени укладываем друг на друга промазыва€ каждый слой майонезом с чесноком,€ мажу очень тонким слоем чтобы не перебить вкус печени.
 огда будут уложены все слои,сверху обмазать все майонезом,и руками прижима€ уложить жаренный лук и морковь.
 
–убрики:   улинарные рецепты/¬торые блюда, м€со, рыба, птица
 улинарные рецепты/«акуски
ћетки:  

ѕроцитировано 15 раз
ѕонравилось: 10 пользовател€м



ќгонЄкк   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 15 Ќо€бр€ 2015 г. 09:53 (ссылка)
—пасибо за чудесный рецепт, пр€мо дл€ новогоднего стола и не только.Ќовых вкусных рецептов!

ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Nataliya_Mack   обратитьс€ по имени ¬торник, 17 Ќо€бр€ 2015 г. 01:18 (ссылка)
¬от не додумалась бы про две сковородки... ј € выкаблучиваюсь, чтоб такие блинчики перевернуть и не сломать... —пасибо
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку