-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в VOVKYSE

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 6) Рецепты_домохозяек ЯРМАРКА_РУКОДЕЛИЯ вязалочки Вяжем_спицами_и_крючком ЛиРу Только_для_женщин
Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Таракановнет

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 27.11.2014
Записей: 2199
Комментариев: 1806
Написано: 4309

Салат с кукурузой, грибами и рисом

Пятница, 24 Июля 2015 г. 08:06 + в цитатник

5761439_fc870f (575x431, 29Kb)

Это салатик можно приготовить за ночь до праздника, от этого он не только не пострадает, а станет еще лучше, пропитается, будет нежным и сочным. Продукты доступные, из данного набора получился небольшой салатик на 4-5-6 человек. Салат не слишком калорийный, майонеза мало идет. 
Состав:
рис отварной 1 стакан
кукуруза консервированная 200 г
грибы шампиньоны свежие 200г
лук репчатый 1шт
майонез по вкусу
яйцо 2шт,масло подсолнечное для жарки по вкусу 

5761439_ced0b3 (575x431, 26Kb)

Приготовление:
Набор продуктов. Яйца отварите, остудите, почистите. Рис лучше заранее отварить, остудить, нужен стакан уже готового риса. Лук почистить. 
 
На сковороде обжариваем сначала лук, до прозрачности, добавьте грибы, мелко порезанные, и жарьте до готовности. Посолите. 
 
Когда все продукты будут подготовлены, можно заняться сборкой салата. Застелите тарелку глубокую пищевой пленкой или просто целофановым пакетом. На дно немного кукурузы, это первый слой, и далее по порядку — часть риса, грибы с луком, яйца тертые, майонез, кукуруза, грибы, майонез и рис. Майонеза вышло 2 слоя, последний не обязателен. Накрываем салат крышкой и убираем в холодильник на пару часов. 
Достаем, переворачиваем, украшаем и кушаем. Хороших праздников!
 

 

Рубрики:  Кулинарные рецепты/Закуски
Метки:  

Процитировано 6 раз
Понравилось: 5 пользователям