Категории

Отбивная для сэндвича с курицей

2 минуты на чтение

126925_1 (607x420, 256Kb)

Хотите побаловать себя или близких вкусными домашними сэндвичами? На скорую руку предлагаю сделать отличную начинку с минимумом хлопот. Вкуснейшая курочка обязательно придется вам по душе.

Описание приготовления:

Очень пикантный и весьма оригинальный вариант, как приготовить отбивную для сэндвича с курицей хочу вам показать. Время маринования от получаса до 12 часов. Курочка получается сочной, нежной и с аппетитной хрустящей корочкой. Рекомендую обязательно запомнить рецепт и повторить в домашних условиях. 

Ингредиенты:

* Куриная грудка  — 4 Штуки
* Соль и перец  — По вкусу
* Маринад от огурчиков  — 1 Стакан
* Мука  — 1 Стакан
* Растительное масло  — По вкусу  (для жарки) 
* Булочка для сэндвича  — 4 Штуки
* Маринованные огурчики  — 1-2 Штук
* Кефир  — 1/2 Стакана

Количество порций: 4 

Как приготовить «Отбивная для сэндвича с курицей»

1. Курочку вымойте, обсушите, аккуратно отбейте. Посолите, поперчите по вкусу. По желанию добавьте специи. 

126925_2 (600x450, 524Kb)

2. Влейте маринад от огурчиков и уберите грудку в холодильник мариноваться. 

126925_3 (600x389, 410Kb)

3. Обсушите немного промаринованную грудку. В глубокую мисочку всыпьте муку с добавлением соли и специй. В отдельную мисочку влейте кефир. 

126925_4 (600x371, 397Kb)

4. Окуните каждый кусочек курицы в кефир, а после обваляйте в муке. 

126925_5 (600x450, 458Kb)

5. И выложите в разогретое масло. 

126925_6 (600x450, 417Kb)

6. Жарьте с двух сторон до румяности. 

126925_7 (600x450, 432Kb)

7. После выложите на бумажное полотенце, чтобы впитались остатки масла. 

126925_8 (600x450, 378Kb)

8. Булочка, несколько ломтиков огурчиков и котлетка. Можно добавить соус или листья салата, например.

126925_9 (600x450, 467Kb)

Facebook Vk Ok Twitter LinkedIn Telegram Whatsapp Pocket

Похожие записи:

В мультиварке можно готовить немало вкусных и полезных блюд. Плюс ко всему – вы потратите на приготовление минимум усилий. Предлагаю вам приготовить замечательную запеканку с курицей, грибами и кабачками. Блюдо, которое можно подавать с любыми гарнирами или ...
Вкусное и красивое блюдо из обычных ингредиентов. Мои гости всегда в восторге - все без исключения. Ведь кто не любит драники?.. Готовлю я такие драники с разными начинками - с капустой, с сыром, с грибами, с колбасой, с овощным ассорти. Но вкуснее всего, коне...
Как вырастить качественный урожай лука Проверьте себя – всё ли вы сделали для хорошего урожая репки? 1. РЫХЛЫЕ ГРЯДКИ Для выращивания лука подходят только плодородные лёгкие и средние суглинки. Заплывающие глинистые почвы для него практически непригодны....