Предлагаю вашему вниманию - быстрый лимонный пирог. Приготовив по этому рецепту, пирог станет вашим любимым. Пробуйте!

Для приготовления быстрого лимонного пирога вам понадобится:

Для теста: 250 гр. муки 100 гр. сахара 130 гр. сливочного масла 1 яйцо

Для начинки: 2 лимона 150 гр. сливочного масла 3 яйца 200 гр. сахара 100 гр. дробленного миндаля ( по желанию )

Из ингредиентов для теста замешиваем мягкое тесто.

Для начинки яйца растереть с сахаром. Лимоны пропустить через мясорубку. В яичную массу , взбивая добавить размягченное масло и лимоны. добавить орехи и перемешать.

Тесто выложить в форму, оставить бортики, сверху выложить начинку. выпекать 30 минут в духовке при 200С. Украсить по желанию!

Наш быстрый лимонный пирог готов.

Приятного аппетита!

http://poezhka.blogspot.com/2015/01/blog-post_19.html