Не платите за дорогой смягчитель для мяса – это та же наша сода, но в фантике красивом. Вам нужно, чтобы мясо быстро прожарилось -протушилось, да еще чтобы мягким было? Губа не дура, все хотят эдак-то. Что делаем? Натерли кусок содой и на несколько часов в холодильник. Перед готовкой я замачиваю мясо в проточной воде, удаляю остатки соды, чтобы их на дух не было. Даже старую воловину таким манером можно под телятинку молодую скосить.

Как проверить соду на годность?

Очень полезный совет для хозяек, как использовать ботву моркови в кулинарии.

Посмотрите на фото...Это не укроп и не петрушка. Это ...сочная, зелёная ботва МОРКОВИ. Сейчас самое время сбора урожая, и как правило корнеплод забрали, зелень выбросили-а зря.!!! Морковная ботва не менее полезна чем корнеплод, хорошо помогает от «шофёрской болезни», полезна и для зрения и для печени и т.д.

1. Если вы хотите выпить ароматный и вкусный кофе не доводите его до кипения. Но если все же случился досадный инцидент, и вы передержали этот напиток на огне, медленно снимите его с огня, и просто добавьте несколько капель холодной воды. Также, чтобы кофе получил особый вкус необходимо при приготовлении добавить щепотку соли. 

Наверное у каждой хозяйки на кухне заваляся старый металлический термос, который нам достался от родителей. Моему металлическому термосу уже лет 20. Достался от отца. Когда я посмотрел внутрь - вид был ужасающим. Черный, ничем не отмывающийся налет на стенках. Расскажу вам о самом эффективном способе очистки термоса. Все очень просто, а эффект 100%.  

Не обизательно поддерживать чистоту вашего туалета с дорогими средствами. Четыре способа, которые я хочу вам предложить, помогут без особы усилий и затрат поддерживать чистату в вашей туалетной комнате. 

Заморозка огурцов – это не самое распространенное занятие у хозяек. Многие из них считают, что замораживать огурцы нельзя. Однако это вовсе не так. Существует массу способов заготовить огуречные плоды в морозильной камере с сухой заморозке. Мы расскажем вам об этом в нашей статье.
Заморозка огурцов на зиму рецепты.

Совет от подписчика:

Вот уже третий год успешно избавляюсь от назойливых муравьишек на кухне с помощью соли. Чем быстрее станете действовать, тем быстрее уйдут непрошеные гости. Постарайтесь найти лазейку, откуда они попадают (у меня вообще, кажется, сквозь стену на третий этаж вылезали), и проследить их дорожку (например, из щели по стене на стол, по столу до раковины и т.п.

Хотела бы с вами поделиться несколькими советами, которые могут вам пригодиться при приготовлении любимых блюд.