Категории

Торт черепаха со сметанным кремом

минута на чтение

5761439_67868696x348 (696x348, 34Kb)

Предлагаю друзья торт Черепаха со сметанным кремом  — этот легкий, совсем не приторный десерт подать можно как на праздничный стол, так и вечером для своих близких просто к чаю. Особенно интересен и хорош этот десерт для детей. Вовлеките их в приготовление торта, уверяю вас они с удовольствием примут участие в создании такого красивого лакомства…

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 6 (шесть) белков
  •  один стакана сахара
  • 6 (шесть) желтков
  • 2 (два) стакана муки
  • 1 ч. ложка соды или разрыхлителя
  • Крем:
    • 750 грамм сметаны
    • 1 стакан сахара
    • немного шоколада для украшения

    ПРИГОТОВЛЕНИЕ

    • Белки взбиваем с 1 стаканом сахара.
    • отдельно взбиваем желтки с 1 стаканом сахара.
    • Соединяем белки и желтки.
    • Осторожно вводим просеянную с разрыхлителем муку.
    • Выпекаем на противне лепешечки, выкладывая тесто десертной ложкой. Температура 180*С.
    • Для крема смешиваем венчиком сахар и сметану. Взбивать нет необходимости, просто размешиваем до растворения сахара. Затем обмакиваем лепешечки в крем и выкладываем слоями на блюдо. Сверху посыпаем шоколадной стружкой.

    Приятного аппетита!

Facebook Vk Ok Twitter LinkedIn Telegram Whatsapp Pocket

Похожие записи:

Любимый торт нашего детства. В нём были орехи, и всем это нравилось. Он был сочным, нежным бисквитом с очень вкусным кремом.  Хочу предложить вам испечь торт по ГОСТу «Подарочный»,  рецепт взят из сборника рецептур для тортов. Бисквит:  4 яйца  120 гр ...
Ингредиенты: Бисквит 5 яиц 1 ст. сахар 1 ст. муки 1 ч.л. тертой цедры лимона Крем 20 г желатина 150 мл воды 300 гр творога 5 ст л сахарной пудры 250 мл сливок консервированные ананасы Приготовление: 1. Белки взбить с сахаром до твердых пиков....
Для рецепта понадобится:  На форму диаметром 20 см (на фото торт собран в форме диаметром 16.5 см)  Для теста:  500 г муки  200 г сливочного масла  250 г сметаны (любой жирности, я обычно беру 20 %)  150 г сахара  2 небольших или 1 крупное куриное...