Нежные яичные блинчики и мягкое куриное филе прекрасно дополняются хрустящей капустой.

700 г филе рыбы

1 лимон

1 головка репчатого лука

3 ст. л. растительного масла

3 ст. л. рубленой зелени укропа

2 ст. л. уксуса 9%

черный молотый перец

соль

Нарезать кольцами лук, спассеровать до прозрачности на масле, добавить уксус и 2 ст.л. воды, тушить 5 мин.

ovkuse.ru

Тефтели или котлеты с овощами, фаршированные помидорами черри

800 г куриного филе
300 г овощей (сладкий и острый перец, лук, морковь, сельдерей)
30 г муки из овсяных отрубей (или просто муки или сухарей)
2-4 веточки мяты
2-4 зубчика чеснока
корень имбиря размером 6х2 см
свежемолотый черный перец
морская соль
помидоры черри

Утром можно позволить себе что-нибудь сладенькое ;)

Творожник апельсиновый
183 ккал/100 гр

Ингредиенты:
3 яйца
500 гр. творога
250 гр. сметаны 10%
1 ст. сахара
2 ст.л. крахмала
ванилин
цедра с 1 апельсина

Приготовление