ТАКОЙ ПРОСТОЙ И ЗАМЕЧАТЕЛЬНО-ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ

Всегда мечтала научиться вкусно готовить куpиные сеpдечки. Они у меня обычно получались жесткими – не pазгpызешь. И вот наконец-то случайно набpела на болгаpский pецепт куpиных сеpдечек. Увидала этот рецепт, так понравилось то, что предстало моему взору на сковородочке, что я тут-же специально поехала в магазин за сердечками с печенкой. Сделала, вкусно, особенно с гречкой, так как я специально положила довольно много помидоров и лука и получился очень вкусный соус. Гречка пропиталась этим соусом, и просто мм...

Свекольная икра, остренькая и сочная.

Ингредиенты:

2 кг. свеклы (очистить, натереть на терке) 1 кг. моркови (очистить, натереть на терке) 1 кг. лука (очистить и мелко нарезать) 0,8 кг. помидоров (прокрученных на мясорубке) 1 стручок горького перца (прокрутить вместе с помидорами) 80 ми.л. уксуса 9% 1 ст.л. соли с горкой (солить надо по вкусу,может понадобиться больше) 80 гр.сахара (2-3 ст.л. с горкой) 250-300 ми.л. растит.масла 1 головка чеснока (очистить и пропустить через пресс) Специи: перец душистый, семена укропа, лавровый лист.

Серия сообщений "Кулинарные хитрости. идеи":
Часть 1 - Розы из марципана для украшения торта
Часть 2 - Как очистить миндаль от кожицы + Вкусные рецепты с миндалем
...
Часть 18 - Слойки "Солнечные"
Часть 19 - "Вкусный" способ использования желатина для здоровья
Часть 20 - Свекольная икра
Часть 21 - Апельсиновые корки в банке с водой
Часть 22 - Глазурь для КУЛИЧЕЙ без яиц!
...
Часть 33 - Блины с луком
Часть 34 - Террин из куриной печени
Часть 35 - Так комбинировать фарш и пюре вы наверняка ещё не пробовали

Предлагаем Вам приготовить вместе плацинды с кислой капустой. Такое блюдо заменит пирожки и пироги, внесет свежие нотки в Ваше меню. Готовить их просто и быстро. K чаю будут очень кстати.

Фаршированные помидоры - отличная овощная закуска, которая может выступать и самостоятельным блюдом. 
Фаршированные помидоры - отличная овощная закуска, которая может выступать и самостоятельным блюдом. 

Для этого рецепта лучше всего брать помидоры с толстыми стенками и плотные.

Фарш — уникальный продукт для экспериментов. Сегодня будем готовить мясной рулет по-американски. 
Это блюдо можно приготовить из любого мясного фарша, например, из индейки, курицы или свинины. Для вкуса в фарш можно добавить сыр, обжаренную морковь, вяленые томаты, зелень, оливки.

Этот рецепт дочка принесла с работы - я попробовала и "влюбилась" .

Что нужно, чтобы праздник получился необыкновенным? Конечно же, хорошее меню. А без праздничного торта не обходится ни одно застолье. Торт - это универсальный продукт, который просто незаменим в торжественные моменты и который украшает нашу жизнь в будни. 
Красивый и вкусный торт не обязательно покупать в магазине. Приготовить его можно и своими руками. Особенно хорошо получается выпечка в мультиварке. В этом случае мы можем не бояться, что наш бисквит пригорит, можно не беспокоиться о том, что мы можем забыть вовремя проверить нашу выпечку в духовке. Если мы готовим в мультиварке, то умная автоматика сама отключит нагревание в выбранный нами момент. Бисквит у нас получится ровный, красивый, равномерно пропеченный. Он легко извлечется из чаши мультиварки, и мы можем не беспокоиться о том, что наша основа для торта развалится при извлечении

Ингредиенты для коржа:

Для приготовления этого супа я рекомендую купить говяжью грудинку на косточке - так бульон получится максимально наваристым и ароматным. Или же приготовить постный суп без мяса на овощном бульоне.Выбор за вами.

Чевапчичи - это сербские жареные колбаски. Сегодня я расскажу о том, как их можно приготовить на сковороде. Готовятся они из мясного фарша. Такие колбаски получаются сочными и очень вкусными, а делаются они достаточно просто.