-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в VOVKYSE

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Таракановнет

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 27.11.2014
Записей:
Комментариев:
Написано: 4310

Чайное суфле

Суббота, 08 Апреля 2017 г. 09:49 + в цитатник

E2dDEALAXp0 (700x450, 224Kb)

Чай - один из самых популярных напитков в мире и доступен практически во всех местах. Чай может быть черным, зеленым, красным, белым, а также в холодном или горячем виде, с лимоном, молоком, сахаром и другими добавками. С чаем прекрасно сочетаются различные десерты и сладости. В данном рецепте представлено чайное суфле - необычный шотландский десерт, нежный и вкусный.


Желатин - 15 г. 
Сахар - 150 г. 
Корица молотая - 2 ч. л. 
Яичный желток - 8 шт. 
Чай черный - 30 г. 
Лайм - 1 шт. 
Сливки - 350 мл. 

1 В чайник выкладываем чай, цедру лайма и корицу. и заливаем кипятком. Оставляем настаиваться в течение 15 минут. 

2 Тем временем желтки отделяем от белков и взбиваем. 

3 В половину остуженного чая добавляем желатин и растворяем его. Вторую половину чая смешиваем с сахаром.

4 К желткам вливаем чай с сахаром и ставим на огонь на водяную баню. Постоянно помешивая смесь нагреваем ее до загустения. 

5 Сливки смешиваем с желатином, растворенном в чае. Затем смешиваем обе смеси с чаем, разливаем по бокала и ставим в холодильник. Затем достаем из холодильника и наслаждаемся чайным суфле.

PrSaWtlA-YA (320x210, 62Kb)

W63P6Ni8qmA (320x210, 57Kb)
.
LXemUuVBbLY (320x210, 52Kb)

WoP0GBVh7kA (320x210, 53Kb)

2Jdlac9hKrM (320x210, 49Kb)

E2dDEALAXp0 (700x450, 224Kb)

Рубрики:  Кулинарные рецепты/Сладости
Метки:  

Процитировано 23 раз
Понравилось: 4 пользователям



Алла_Студентова   обратиться по имени Суббота, 08 Апреля 2017 г. 11:29 (ссылка)
Солнечного тебе дня Пожелания на каждый деньС наступающим праздником.
Ответить С цитатой В цитатник
Хитр_из_Дупла   обратиться по имени Суббота, 08 Апреля 2017 г. 19:17 (ссылка)
VOVKYSE, спасибо! выглядит очень аппетитно!..
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку