-–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в VOVKYSE

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—ообщества

„итатель сообществ (¬сего в списке: 1) “аракановнет

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 27.11.2014
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 4310

“ыквенный рулет со сливочной начинкой

—реда, 21 —ент€бр€ 2016 г. 09:10 + в цитатник

im_20160916143842_1024812 (700x350, 238Kb)

»нгредиенты:

соль

тыква – 150 г

€йца – 3 шт.

разрыхлитель – 1 ч. л.

сахарна€ пудра – 2 ст. л.

молота€ корица – 1 ч. л.

мука – 0,75 стакана

сахар – 0,75 стакана

ƒл€ начинки:


сливочное масло – 2 ст. л.

сливочный сыр – 250 г

ванильный сахар – 1 ч. л.

сахарна€ пудра – 0,75 стакана

арахис – 0,5 стакана

ѕриготовление:

“ыкву натереть на крупной терке.

—мешать сахар с мукой, разрыхлителем, корицей и щепоткой соли. яйца взбить в пену и добавить в смесь вместе с тыквой, тщательно

 
 

перемешать.

–азогреть духовку до 190 °—. ¬ылить тесто на смазанный маслом и застеленный пергаментом противень, разровн€ть лопаткой. ¬ыпекать 15 мин.

«астелить рабочую поверхность полотенцем, равномерно посыпать его 2 ст. л. сахарной пудры. ¬ынуть противень из духовки, пройтись ножом по кра€м коржа и аккуратно переложить его пергаментом кверху на полотенце. Ќе снима€ пергамента, осторожно скатать корж в рулет и дать остыть.

ѕриготовить начинку. —ливочному маслу дать согретьс€ до комнатной температуры. ќрехи нарезать ножом. —оединить в миске сливочный сыр, масло, сахарную пудру и ванильный сахар. ¬збить блендером в однородную массу и смешать с орехами.

–азвернуть рулет, удалить пергамент. –авномерно намазать тесто сырной начинкой. »спользу€ полотенце, снова скатать тесто в рулет.  онцы рулета срезать острым ножом. ћожно посыпать рулет сахарной пудрой.

–убрики:   улинарные рецепты/—ладости
ћетки:  

ѕроцитировано 11 раз
ѕонравилось: 4 пользовател€м



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку