Предпочитаете здоровую пищу? Тогда этот пирог просто невероятно порадует вас! В нем соединено все полезное, по-настоящему «здоровое».

Пирог с курагой, злаками, орехами не только полезный, но и невероятно вкусный и непременно понравится всем, став постоянным десертом на вашем столе.

Вам понадобится:

• 1 стол. л. – растительного масла
• 300 г – сливочного масла
• 60 г – белого шоколада
• 1 стакан – коричневого сахара
• 200 г – кураги
• 1 пакетик – ванильного сахара
• 1 стакан – орехов
• 3 – яйца
• 1 пакетик – разрыхлителя
• 7 г – соли
• 2 стакана – злаковых хлопьев
• 250 г – муки

Как приготовить пирог:

• Смешиваем коричневый сахар, ваниль, яйца, взбиваем.
• Теперь смешиваем сухие ингредиенты: соль, муку, разрыхлитель.
• Измельчаем орешки, курагу перекручиваем на мясорубке.
• К сухой смеси добавляем злаки, орехи, курагу, вливаем растительное масло, все тщательно перемешиваем.
• Растапливаем масло, охлаждаем.
• Смешиваем приготовленную массу с добавлением взбитых яиц и сливочного масла.
• Перекладываем в форму, смазанную маслом.
• Ставим в заранее разогретую до 200 градусов духовку, выпекаем примерно 25-30 минут.
• Растапливаем белый шоколад, поливаем пирог сверху.
• Украсить можно орешками или курагой.

Такой полезный пирог очень вкусно подавать с молоком, особенно детишкам. Мне он нравится с кофе, мужу – с чаем. Наслаждайтесь!

http:/ideamenu.ru/poleznyj-pirog-s-kuragoj-zlakami-orexami/