-–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в VOVKYSE

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—ообщества

”частник сообществ (¬сего в списке: 6) –ецепты_домохоз€ек я–ћј– ј_–” ќƒ≈Ћ»я в€залочки ¬€жем_спицами_и_крючком Ћи–у “олько_дл€_женщин
„итатель сообществ (¬сего в списке: 1) “аракановнет

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 27.11.2014
«аписей: 2199
 омментариев: 1806
Ќаписано: 4309

 урина€ пастрома

ѕ€тница, 01 јпрел€ 2016 г. 09:15 + в цитатник

ZOYyeyI5v70 (604x453, 227Kb)

 урина€ пастрома - это прекрасна€ замена напичканным химией магазинным м€сным издели€м и просто замечательна€ закуска. ѕричем готовитс€ пастрома достаточно просто.

»нгредиенты:
- 1 шт. грудка курина€ (без кости)
- 2 ст. молоко коровье
- 3 ч.л. соль
- 1 ст.л. масло оливковое
- 1 ст.л. соевый соус
- 1 ч.л. мед
- 1/4 ч.л. мускатный орех
- 1/2 ч.л. паприка (сладка€)
- 1 ст.л. сок лайма
- 3 зубчика чеснок

e00f2d43b7ca (450x600, 265Kb)

ѕриготовление:
 уриную грудку помыть и поместить в емкость. «алить куриную грудку молоком, хорошо размешанным с солью. ќставить в молоке на 2 часа.

ZnE7SBMhh7s (604x453, 121Kb)

ѕо истечении трех часов вынуть куриную грудку из молока, просушить бумажными полотенцами и туго обв€зать кулинарной нитью. ѕриготовить маринад. —мешать в отдельной емкости оливковое масло, мед, соевый соус, сок лайма, мускатный орех, сладкую паприку и чеснок, пропущенный через пресс. ’орошо обмазать куриное филе маринадом и оставить на 10-15 минут мариноватьс€.

jhgNqt4nf3w (604x453, 231Kb)

ƒалее куриную грудку положить в форму или на противень, застеленный бумагой дл€ выпечки и отправить в духовку, заранее разогретую до 220 градусов, на 20 минут. ¬ыключить духовку и оставить там куриную пастрому еще на 20 минут. ¬ынуть пастрому, остудить. —н€ть нитку. ѕорезать на небольшие кусочки.  урина€ пастрома получаетс€ нежна€, сочна€ и ароматна€.
ѕри€тного аппетита!

–убрики:   улинарные рецепты/¬торые блюда, м€со, рыба, птица
ћетки:  

ѕроцитировано 29 раз
ѕонравилось: 10 пользовател€м



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку