-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в VOVKYSE

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 27.11.2014
Записей:
Комментариев:
Написано: 4104

ЗАМОРОЗКА ОГУРЦОВ

Суббота, 19 Сентября 2015 г. 09:45 + в цитатник

5761439_zamorozhogurtsykusochkami (640x480, 66Kb)

Заморозка огурцов – это не самое распространенное занятие у хозяек. Многие из них считают, что замораживать огурцы нельзя. Однако это вовсе не так. Существует массу способов заготовить огуречные плоды в морозильной камере с сухой заморозке. Мы расскажем вам об этом в нашей статье.
Заморозка огурцов на зиму рецепты. 

Вариант №1.
Плоды вымойте, высушите. Кожицу можно оставить, а можно – срезать. Основу нарежьте кружочками, плотно уложите в банки, которые предварительно промойте и просушите. Емкости плотно закройте крышкой, отправьте в морозилку. Перед тем, как употреблять, дайте огурчикам полностью разморозиться.
Огуречные кружочки используйте для приготовления бутербродов. Можно также нарезать овощи кубиками и бросать их в окрошку и салаты.

Вариант №2.
Возьмите несколько огурчиков, срежьте с них кончики, разрежьте вдоль на 4 части, поверните, разрежьте поперек. В итоге у вас должна получиться ломтики неправильной формы. Однако можно нарезать и правильными кубиками. Покрошенные плоды выложите на тарелку, покройте ее пищевой пленкой, поставьте в морозильную камеру. Через 6 часов кубики пересыпьте в пакет, удалите воздух при помощи соломинки, завяжите.

Вариант №3.
Этот способ применяется в том случае, если вы хотите украсить огурчиками какое-то блюдо. Возьмите несколько плодов, отрежьте у них кончики, покрошите кружочками, распределите по тарелке, оберните ее пленкой, поставьте в морозилку. Спустя 6 ч. пересыпьте кружочки в пакет, удалив воздух, как и в первом случае.

Огуречный сок.
Если вы любите делать огуречные маски, то этот способ идеально вам подойдет. Отожмите сок, используя соковыжималку. Готовую заготовку разлейте в формочки для льда, поставьте в морозильник, пересыпьте в пакет, уложите на хранение.

Источник ВК

Серия сообщений "По дому для хозяек":
Часть 1 - Просто универсальное средство!
Часть 2 - Ботва моркови в кулинарии
...
Часть 4 - КАК ОЧИСТИТЬ МЕТАЛЛИЧЕСКИЙ ТЕРМОС
Часть 5 - 4 простых способа поддержания туалета в чистоте
Часть 6 - ЗАМОРОЗКА ОГУРЦОВ
Часть 7 - Действенный способ избавиться от муравьев на кухне
Часть 8 - Кулинарные хитрости от бывалых домохозяек
...
Часть 36 - Кулинарные хитрости на каждый день и не только
Часть 37 - А знаете ли вы, о скрытых возможностях ополаскивателя для рта?
Часть 38 - 13 способов нетрадиционного применения водки

Рубрики:  Полезные советы
Метки:  

Процитировано 33 раз
Понравилось: 8 пользователям



Н_Филина   обратиться по имени Суббота, 19 Сентября 2015 г. 14:14 (ссылка)
Привет, Леночка. Спасибо за находку.
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку