-–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в VOVKYSE

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—ообщества

”частник сообществ (¬сего в списке: 6) –ецепты_домохоз€ек я–ћј– ј_–” ќƒ≈Ћ»я в€залочки ¬€жем_спицами_и_крючком Ћи–у “олько_дл€_женщин
„итатель сообществ (¬сего в списке: 1) “аракановнет

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 27.11.2014
«аписей: 2218
 омментариев: 1822
Ќаписано: 4344

ќчень удачное хруст€щее тесто на чебуреки

—уббота, 05 —ент€бр€ 2015 г. 08:21 + в цитатник

5761439_KZTwgbLFNY (604x402, 39Kb)

„ебуреки с м€сом. ќчень удачное хруст€щее тесто!

»нгредиенты 

на тесто:

ћука — 8 стакана
¬ода — 3 стакана
—оль — 2 ч. л.
—ахар — 2 ч. л.
ћасло растительное — 150 мл
¬одка — 1 ст. л.

ƒа, и никогда не добавл€йте в тесто €йца! »з-за €иц тесто получаетс€ жестким!

ѕриготовление:

1. ћуку просе€ть в большую чашку.
2. ¬ воде растворить соль и сахар.
3. —делать в муке лунку, влить туда вод€ной раствор, водку, растительное масло.
4. “щательно вымесить тесто, обернуть его пищевой пленкой и оставить при комнатной температуре, примерно на час.
5. ѕока тесто отдыхает, можно приготовить начинку. ƒл€ начинки прекрасно подойдЄт гов€дина или баранина, или можно сделать микс из этих двух видов м€са.
6. √отовое тесто раскатайте скалкой так, чтобы толщина его не превышала 3 мм. ѕри помощи блюдца вырежьте из теста круги диаметром 15-20 сантиметров.
7. —ложите тесто пополам и как можно более тщательно защипите кра€, чтобы они не разошлись при жарке и не дали начинке вытечь наружу.
8. —лепите чебуреки и обжарьте в большом количестве масла.

»сточник /fashionrus.ru/

–убрики:   улинарные рецепты/¬торые блюда, м€со, рыба, птица
ћетки:  

ѕроцитировано 43 раз
ѕонравилось: 10 пользовател€м



ryzhka14   обратитьс€ по имени —уббота, 05 —ент€бр€ 2015 г. 08:47 (ссылка)
—пасибо!!привет!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

—уббота, 05 —ент€бр€ 2015 г. 18:09ссылка
ѕриветик, рада , что понравилось!
Ќаталь€_ узовлева   обратитьс€ по имени —уббота, 05 —ент€бр€ 2015 г. 09:12 (ссылка)
—пасибо за рецепт!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку